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案例丨科技打造美味——台灣麥當勞革新 IT 系統內外部用戶體驗

Saturday, June 26, 2021 Cisco 0条评论 0个引用

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台灣麥當勞自2018年7月起推出EOTF (Experience of the Future)計劃,透過全新升級的「麥當勞2.0餐廳」,以服務、美食、數字化三大升級,提供顧客與時俱進、貼心便利的用餐服務。 2019年啟用四大電子票證,2020年開通LINE Pay掃碼支付,2021年更新增街口與台灣Pay,台灣麥當勞已是連鎖餐飲業者中,電子支付最齊全的快餐品牌,提供最多元的支付選擇,並期盼透過人性化的科技應用讓消費者充份感受到貼心、便捷與溫暖。

 

 

和德昌(麦当劳授权发展商)

科技部资深协理叶盟森 Stu Yeh

儘管如此,公司依然面對巨大的挑戰。


完整流暢的溝通與數字後援


台灣麥當勞了解數字化與競爭力的重要關聯,2020年7月推動IT 改造計劃,將“資訊部”更名為“科技部”,並讓“數字推廣小組”獨立成為“數字體驗部”全力導入數字應用,以促進營運效率與企業內外部凝聚力。為了完成數字化轉型升級,台灣麥當勞從“遠距溝通”、“網絡安全防護”及“網絡架構”幾方面著手,確保數字化體驗及服務運行無憂。

而首要克服的挑戰,便是高彈性的遠距會議。近400家餐廳分佈全台及離島地區,每月在北中南各區辦公室舉辦營運策略溝通會議,遙遠的距離除了造成策略部署與溝通困難外,更會帶來差旅風險及成本,提升溝通效率迫在眉睫;而係統的選擇更需要嚴格遵從國際總部規範。因此麥當勞科技部經評估後選擇Cisco Webex

 

Webex不僅提供了彈性便捷的遠距協作平台,還具備高度穩定性與整合性等優勢,相容於電腦、智慧裝置等多種使用環境,且兼顧網絡安全及訊息安全性。而多元的溝通技術除了帶來了高效率,思科與合作夥伴傾心盡力的專業服務態度也得到了台灣麥當勞的高度肯定。

 

Cisco Webex強大的協作技術帶來”面對面“一般的會議體驗,高效溝通之外更能一次滿足內部數百人大型會議與教育訓練等需求,清晰的收音與畫面更是令台灣麥當勞全體同仁十分驚艷。由於早於疫情前就已經完成部署,所以能夠從容應對新冠疫情帶來的經營壓力;也藉助協作科技為內部會議帶來更多溝通與思維的流動,提供了凝聚企業向心力的溫度與契機。

和德昌(麥當勞授權發展商)科技部資深協理葉盟森 Stu Yeh表示:

 

鮮少參與線上會議及涉獵數字技術的同仁在近千人的年度策略會議後都大為改觀,開始認同科技不是冰冷艱澀,而是能凝聚彼此。

 

強化網絡安全確保員工與顧客體驗

 

解決遠距溝通需求後,更進一步是網絡的強化,並設法降低網絡部署成本、提升維運效率。

 

為滿足這些需求,科技部與思科接續前緣,繼 Webex 後再導入 Umbrella、Meraki 等解決方案。台灣麥當勞很早便開始了網絡安全部署與相關內部教育宣導,但為因應數字化的網絡安全風險,額外導入Cisco Umbrella作為強化。 Umbrella 主要功能是通過DNS服務器確認,為使用者預先確認瀏覽頁面,達到預先規避釣魚及惡意網站效果,化解不必要的風險。

 

雲端智慧化的自主網絡架構

 

至於Meraki,當前則部署於辦公室網絡、網絡數據中心(IDC) 機房的主幹網絡,其云端智慧管理平台能使IT同事快速自云端管理多點設備,完成遠端隨時管理的主要需求,使同事不需親臨現場,即可管理多點設備;且只需連上網絡,並進入Meraki 雲端管理後台即可透過人性、直觀的操作面板快速洞察問題,及時針對異常或故障問題進行管理及排除,確保網絡系統運行無阻。

 

Meraki”快速設定& 輕鬆部署“的快速部署及自動維運優勢更讓分支擴展與維運變得十分輕鬆,台灣麥當勞目前亦考慮將Meraki 部署至全台餐廳,並已於特定門店進行試營運,僅需15 分鐘便完成路由器、交換器、無線基地台乃至軟件定義廣域網絡(SD-WAN) 等多項部署。

 

除了管理與部署優勢,“安全規格升級 ”功能更意味著Meraki網絡設備能夠自動更新優化,確保效能與安全性常保最佳狀態。

 

Webex 已是台灣麥當勞內部會議與重要企業運維的關鍵;

 

Meraki 快速部署與強大效能協助麥當勞在各分支辦公室及店面快速部署更強大、更穩定的無線網絡架構;而云端智慧管理優勢更能幫助團隊輕鬆且高效完成多點管理維運。

 

對於台灣麥當勞的未來展望,科技部也表示希望藉助思科領先技術的導入,能為全體員工帶來更高效​​、便捷且安全無憂的工作環境,並同步提升顧客服務品質,將科技工具化為台灣麥當勞全體員工的最佳幫手,塑造更高效、更便利也更安全無憂的工作環境,形成正向循環,帶動顧客體驗與服務品質的同步提升,讓科技動能為“美味加溫”。

 

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